Streek: Speyside
Korte informatie
Deze Macallan Select Oak heeft gerijpt in de mooiste eikenhouten vaten, die door George Espie, The Macallan’s Master of Wood, zorgvuldig zijn geselecteerd. De amerikaanse eikenhouten vaten, waar zowel oloroso en bourbon whiskey in heeft gerijpt, geven aan deze Macallan Select Oak de prachtige tonen van vanille en butterscotch. De europese eikenhouten vaten, waar de oloroso sherry in heeft gerijpt, bevorderen de balans van het gezoete en gedroogde fruit en de lichte kruidige tonen in de whisky. Deze uitzonderlijk rijke mix van vaten voor een enkele Schotse whisky is perfect voor mensen die op zoek zijn naar gelaagdheid en diepte.
Uitgebreide informatie
The Macallan distilleerderij was een van de eerste whiskystokerijen in Schotland, ze werd opgericht in 1824 bij een doorwaadbare plaats in de Spey rivier bij de boerderij met de naam Easter Elchies. Deze Macallan Select Oak heeft gerijpt in de mooiste eikenhouten vaten, die door George Espie, The Macallan’s Master of Wood, zorgvuldig zijn geselecteerd. De amerikaanse eikenhouten vaten, waar zowel oloroso en bourbon whiskey in heeft gerijpt, geven aan deze Macallan Select Oak de prachtige tonen van vanille en butterscotch. De europese eikenhouten vaten, waar de oloroso sherry in heeft gerijpt, bevorderen de balans van het gezoete en gedroogde fruit en de lichte kruidige tonen in de whisky. Deze uitzonderlijk rijke mix van vaten voor een enkele Schotse whisky is perfect voor mensen die op zoek zijn naar gelaagdheid en diepte.
Proefnotitie
Kleur: vol goud. Neus: heerlijke aroma’s van vanille, butterscotch, eiken, gedroogd fruit en iets gezoute nougat en rozijnen. Smaak: toegankelijk met aroma’s van vanille, gedroogde kersen en lichte kruidigheid. De afdronk is lang, medium zoet met tonen van het eikenhout, vanille, gedroogd fruit en lichte tonen van peper en natte rivierstenen.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten